В рамках федерального проекта «Билет в будущее» обучающиеся 11 класса посетили Чувашский государственный аграрный университет, где приняли участие в профессиональных пробах.

Старшеклассники погрузились в профессию пекаря. Перед началом работы ребята прошли обязательный инструктаж по технике безопасности и приступили к приготовлению традиционной еврейской плетёной булки – халы. Под руководством наставников школьники освоили все этапы создания хлебобулочных изделий: от замеса теста до придания ему правильной формы. Каждый участник смог попробовать себя в роли пекаря и лично поучаствовать в технологическом процессе.

Мастер-класс прошёл в увлекательной атмосфере и оставил у старшеклассников яркие положительные впечатления. Ребята не только освоили новый кулинарный навык, но и поняли, что за привычным батоном из магазина стоит серьёзная наука. По итогам встречи многие участники выразили желание продолжить знакомство с агропромышленными специальностями и вернуться в университет за новыми знаниями и кулинарным опытом.

#РоссияМоиГоризонты21
#БилетвБудущее21
#БилетвБудущееЧувашия